Cultura i territori, dos conceptes íntimament lligats que als que donem forma en aquest quart capítol del Cau de les Arts. Comencem el viatge a la XI Fira del Llibre on ens trobem a les llibreteres de la Vall; tota una generació dedicada a la venda i promoció de la lectura, i de la que hui ja tenim testimonis de relleu generacional: el més proper, el traspàs de Multicopias fa pocs mesos, o d’antics, com els que ens conta Mª Carmen Barberà, la tercera generació de llibreteres.
A més, també visitem la Fira de Sant Vicent, amb motiu de les festes patronals, però també per què allà s’ha instal·lat una exposició exterior en homenatge al jurista Arcadi Garcia, del que enguany es celebra el centenari del seu naixement. Juguem amb la gent per veure quan coneixem de les particularitats d’una figura clau en la història i el patrimoni valencià.
Amb Teresa Castelló ens omplim la panxa, ja que parla dels llibres que fa vora 8 anys va traure amb Trencatimons editors i que van estar tot un èxit, esgotats fins a dos edicions en molt poc de temps. Menjar tradicional, dolços d’ací però també d’allà i el paper de les dones com a transmissores d’eixa cuina casolana.
Per acabar, Josema Castelló parla de la música fent èmfasi en figures clau que han format part de la identitat musical i col·lectiva de la Vall d’Uixó. Estanislao Marco, Francisco Tàrrega, Miguel de la Fuente, la Rondalla Vallera, el Cant de l’Aurora… Un capítol ben complet en el que fem la radiografia actual de com la cultura fomenta i ens identifica territorialment.
